खाचरोद हरी मटर मंडी में भाव में आई तेज़ी आवक कम रहने से 10 जनवरी

मध्य प्रदेश की प्रमुख सब्जी मंडियों में गिनी जाने वाली खाचरोद हरी मटर मंडी में आज हरी मटर के भाव सामान्य से लेकर स्थिर बने रहे। बाजार में आज आवक अपेक्षाकृत कम देखने को मिली, जिसके कारण दामों में किसी बड़ी गिरावट या तेज़ी का असर नहीं दिखा। किसान, व्यापारी और खरीदार तीनों ही वर्गों … Read more

एपी-3 मटर की किस्म: एक उन्नत और लोकप्रिय विकल्प

एपी-3 मटर की किस्म: एक उन्नत और लोकप्रिय विकल्पमटर (Pisum sativum) भारत में सर्दियों की प्रमुख सब्जी फसलों में से एक है। हरी मटर न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि पौष्टिक तत्वों से भरपूर भी होती है। इनमें प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। भारत में मटर की कई उन्नत … Read more