व्यापारियों के नजरिए से देखें तो वर्तमान भाव व्यापार के लिए सुरक्षित माने जा सकते हैं। बेस्ट क्वालिटी की मटर को अच्छा भाव मिलने से किसान भी गुणवत्ता पर ध्यान देने के लिए प्रेरित होंगे। साफ-सुथरी, ताजी और सही आकार की मटर की मांग हमेशा बनी रहती है, और ऐसे में जो किसान ग्रेडिंग और सही छंटाई करके माल लाते हैं, उन्हें बेहतर दाम मिलने की संभावना रहती है।
पेंसिल मटर भाव
पेंसिल मटर की बेस्ट क्वालिटी 17.50 से 18 रुपये प्रति किलो तक दर्ज की गई
मीडियम क्वालिटी पेंसिल मटर 16 से 17 रुपये
हल्की क्वालिटी 15 से 16 रुपये के बीच रही।
देसी मटर भाव
बेस्ट क्वालिटी देसी मटर का भाव लगभग 15.50 रुपये रहा,
वहीं देसी मटर की मीडियम क्वालिटी 14 से 15 रुपये
वहीं देसी हल्का मटर क्वालिटी 13 से 14 रुपये के बीच बिकी।
वर्तमान समय में मटर की आवक और मांग के अनुसार बाजार में भावों में जो स्थिति देखने को मिल रही है, वह किसानों, व्यापारियों और उपभोक्ताओं—तीनों के लिए महत्वपूर्ण मानी जा रही है। दिए गए भावों पर नजर डालें तो यह स्पष्ट होता है कि बाजार में मटर की अलग–अलग क्वालिटी के अनुसार स्पष्ट वर्गीकरण किया गया है, जिससे खरीदार और विक्रेता दोनों को उचित मूल्य निर्धारण में सहूलियत मिल रही है।
समग्र रूप से देखा जाए तो वर्तमान मटर बाजार में भाव स्थिर और संतुलित नजर आ रहे हैं। न तो बहुत अधिक तेजी है और न ही भारी गिरावट। यह स्थिति किसानों के लिए राहत की बात है, क्योंकि उन्हें अपनी उपज के उचित दाम मिल रहे हैं। वहीं व्यापारियों के लिए भी यह समय अनुकूल कहा जा सकता है, क्योंकि मांग और आपूर्ति के बीच तालमेल बना हुआ है।
आने वाले दिनों में यदि मौसम अनुकूल रहता है और आवक इसी प्रकार बनी रहती है, तो भावों में मामूली उतार–चढ़ाव संभव है। किसानों को चाहिए कि वे अपनी मटर की ग्रेडिंग सही ढंग से करें, ताकि उन्हें बेहतर क्वालिटी के अनुसार उचित मूल्य मिल सके। कुल मिलाकर, वर्तमान भाव मटर बाजार की स्वस्थ स्थिति को दर्शाते हैं और यह संकेत देते हैं कि बाजार धीरे–धीरे संतुलन की ओर बढ़ रहा है।