मध्यप्रदेश की प्रमुख कृषि मंडियों में शामिल रतलाम मंडी में प्याज की आवक लगातार बनी हुई है। आज मंडी में नए और पुराने दोनों प्रकार के प्याज की अच्छी आवक देखने को मिली, जिससे बाजार में कीमतों का रुख गुणवत्ता के अनुसार अलग-अलग रहा। किसानों, व्यापारियों और प्याज से जुड़े सभी लोगों के लिए आज का भाव जानना बेहद जरूरी है, क्योंकि इसी आधार पर आगे की बिक्री और भंडारण का फैसला किया जाता है।
- रतलाम मंडी में नए प्याज की आवक और भाव
आज रतलाम मंडी में नए प्याज की आवक लगभग 16,000 कट्टे
बेस्ट क्वालिटी नया प्याज: 20 से 24 रुपये प्रति किलो
मीडियम क्वालिटी नया प्याज: 16 से 19 रुपये प्रति किलो
हल्का नया प्याज: 7 से 15 रुपये प्रति किलो
बिलकुल हल्का, गिला और छोटा प्याज: 2 से 3 रुपये प्रति किलो
पुराने प्याज की आवक और आज का भाव
रतलाम मंडी में आज पुराने प्याज की आवक 16,000 से 18,000 कट्टों के बीच रही
बेस्ट क्वालिटी पुराना प्याज: 21 से 22 रुपये प्रति किलो
मीडियम क्वालिटी पुराना प्याज: 16 से 18 रुपये प्रति किलो
हल्का एवरेज पुराना प्याज: 7 से 14 रुपये प्रति किलो
बिलकुल हल्का मॉल प्याज: 2 से 3 रुपये प्रति किलो
मंडी में भाव के उतार-चढ़ाव के मुख्य कारण
रतलाम मंडी में प्याज के भाव कई कारणों से प्रभावित हो रहे हैं:लगातार आवक – नए और पुराने दोनों प्याज की अच्छी आवक से बाजार में सप्लाई बनी हुई है।क्वालिटी का अंतर – अच्छी और खराब क्वालिटी के भाव में बड़ा अंतर दिखाई दे रहा है।स्टोरेज क्षमता – जिन किसानों ने प्याज को सही तरीके से स्टोर किया, उन्हें फायदा मिल रहा है।बाहरी मांग – कुछ राज्यों से मांग कमजोर रहने के कारण हल्के माल पर दबाव बना हुआ है।
किसानों के लिए जरूरी सलाह
प्याज की अच्छी तरह से छंटाई और सुखाई करके ही मंडी में लाएं।गिला और खराब प्याज को अलग रखें, ताकि अच्छे माल की कीमत पर असर न पड़े।अगर आपके पास बेस्ट क्वालिटी पुराना प्याज है, तो बाजार की स्थिति देखकर बिक्री करें।रोजाना मंडी भाव की जानकारी लेकर ही फैसला लें, जिससे नुकसान से बचा जा सके।
आगे क्या रहेगा बाजार का रुख?
आने वाले दिनों में यदि प्याज की आवक इसी तरह बनी रहती है, तो हल्के और मीडियम माल पर दबाव बना रह सकता है। हालांकि, अच्छी क्वालिटी वाले प्याज की मांग बनी रहने की उम्मीद है। मौसम और बाहरी बाजारों की स्थिति के अनुसार भाव में हल्का उतार-चढ़ाव देखने को मिल सकता है।
कुल मिलाकर आज रतलाम मंडी में प्याज का बाजार मिला-जुला रहा। जहां बेस्ट क्वालिटी नए और पुराने प्याज को अच्छे भाव मिले, वहीं हल्का और कमजोर माल बेहद कम कीमत पर बिका। किसानों के लिए यह समय सावधानी से बिक्री करने और बाजार पर नजर बनाए रखने का है।